|
|
Karczma na środkowej Jutlandii
Podróżując samochodem po Danii niekoniecznie trzeba korzystać z restauracji, żeby zjeść solidny posiłek, ale na pewno w restauracji będzie on najsmaczniejszy.
Restauracje
Restauracje "restauranter" znajdują się przy hotelach, karczmach lub samodzielnie w atrakcyjnych dla turystów i lokalnych mieszkańców punktach miast i miejscowości letniskowych. Restauracje mają zawsze bardzo ładny wystrój wnętrz i miłą atmosferę. Oprócz restauracji, które oferują dania kuchni duńskiej oraz dania przysposobione z innych europejskich krajów są też tzw. restauracje etniczne, prowadzone przez imigrantów, gdzie można zjeść dania typowe tylko dla określonej kuchni np.: greckiej, włoskiej, chińskiej, hiszpańskiej, japońskiej, tureckiej, marokańskiej...
Kafeterie
Kafeterie "cafeterier" znajdują się przy wszystkich głównych drogach, na dworcach kolejowych i autobusowych, na promach, przy parkach rozrywki, przy dużych obiektach sportowych. Są one wszędzie tam, gdzie można się spodziewać turystów. W miastach kafeterie usytuowane są przy dużych supermarketach.
Do kafeterii można przyjść, żeby napić się kawy i zjeść kawałek ciasta, zjeść dobrą kanapkę z wędliną lub zamówić ciepły posiłek.
Potrawy typowe dla duńskiej kuchni najłatwiej znaleźć w menu w kafeteriach w miastach.
Fastfood
Bardzo duński "pölsevogn" , czyli wóz z kiełbasą, "grillbar", pizzerie, "MacDonald" zapewniają szybką obsługę i prosty tani posiłek.
Kawiarnie
Kawiarnie "cafeer" proponują wypicie kawy, herbaty, piwa, coli, zjedzenia ciastka, ale przede wszystkim polecają proste dania podobiadkowe.
Cukiernie
Cukiernie "konditorier", które można już tylko spotkać w niewielu miejscach w Danii, są miejscem, gdzie można zjeść prawdziwy duński tort z marcepanem, konfiturami i olbrzymią ilością bitej śmietany oraz napić się dobrej mocnej kawy.
Kawiarnia na wolnym powietrzu (Rudkøbing, Langeland)
O duńskiej kuchni przeczytaj również: Kuchnia duńska.
|
|
